Firma mała vs. duża

Wybór firmy organizującej wesela nie jest, jak już ustaliliśmy sprawą prostą. Nie jest też kwestią tygodnia czy dwóch. Ostatni wpis poświęcony był portalom ślubnym, które pomagają nam znaleźć informacje i pomysły związane ze ślubem. Jednak nawet propozycje portali nie mogą być ostateczne, bo do wyboru zostaną nam przynajmniej dwie klasy firm organizujących śluby i wesela- mniejsze i większe. Oba rozwiązania mają wady i zalety, ciężko więc mówić o jakiejkolwiek apriorycznej przewadze którejkolwiek firmy ślubnej.

Podobnie jak w przypadku większości innych pól działalności także i w przypadku firm ślubnych mniejsza firma zazwyczaj daje nam większą elastyczność, jednak musimy pamiętać, że mniejsza ilość pracowników to także konieczność zapewnienia ekipie większej ilości czasu, aby wszystko było dopięte na ostatni guzik. Z drugiej strony, za sprawność działania większego organizatora przyjdzie nam nierzadko drogo zapłacić- utrata elastyczności to najgorsze, co może spotkać organizujących wesele.

Tak naprawdę informacją, która może być nam naprawdę pomocna jest wielkość sieci kontaktów biznesowych każdej z firm- gdzie załatwimy lepszą salę weselną w rozsądnej cenie, gdzie catering nie zrujnuje budżetu i gdzie będziemy mogli skorzystać z usług wizażystki czy dobrego krawca. Wszystko to okazuje się mieć niebagatelne znaczenie, a często przecież nie sposób ocenić tych możliwości ot tak, zaraz po spojrzeniu na ogłoszenie. Może mi ktoś zarzucić, że nie podszedłem do całej sprawy od strony finansowej, ale czy naprawdę jesteśmy gotowi zapłacić więcej za mniejszy wybór usług?

Jak znaleźć organizatora?

Znalezienie organizatora ślubu do zadań łatwych nie należy, o czym pisaliśmy już nie raz. Tu jednak można liczyć na nieocenioną pomoc portali ślubnych. Oczywiście nie mam na myśli stron internetowych tworzonych jedynie z myślą o ekspozycji reklam, ale o naprawdę dobrych portalach ślubnych, w których trzon treści stanowią artykuły, porady, recenzje albo chociaż pomysły na nietypowy ślub czy wesele.

Portali ślubnych jest naprawdę bardzo dużo, ale w praktyce tylko kilkanaście zasługuje rzeczywiście na to miano, a reszta to śmieci służące reklamie (a i to z reguły reklamie niezbyt wysokich lotów) firm z szeroko pojętej branży ślubnej. Dobry portal ślubny to taki, w którym znajdziemy informacje nie tylko o czysto technicznej stronie przygotowań do ślubu i wesela, ale także konkrety: na co zwrócić uwagę przy wyborze fotografa, jaka może być alternatywa dla samochodu do ślubu, która sala weselna cieszy się największą popularnością i dlaczego powinniśmy wybrać taką czy inna firmę cateringową. Wszystko to jednak musi być bardziej formą opinii, a nie reklamy, bo ta ostatnia w praktyce niewiele nam pomoże.

Portale ślubne powstają jak grzyby po deszczu. Często są własnością jednej z firm działających w branży ślubnej, ale wtedy szansa na znalezienie tam czegoś interesującego jest relatywnie niższa. Najbardziej przydatne i jednocześnie wiarygodne są portale ślubne prowadzone przez ludzi niezwiązanych z żadną z firm ślubnych. Są jednak od tych reguł wyjątki, co oznacza, że każdy z nas musi przejrzeć przynajmniej kilka czy kilkanaście stron, żeby znaleźć to, czego szuka.

Sale weselne

Jako salę balową można wykorzystać wiele różnych pomieszczeń. Jeszcze kilkanaście lat temu najmodniejsze były renomowane restauracje, ale im bardziej rozgaszczał się u nas kapitalizm, tym większy stawał się wybór i nawet o zwykłych salach restauracyjnych nie można już było myśleć w jednolity sposób, bo powstały mniej i bardziej wyszukane lokale. Na dodatek coraz częściej odrestaurowywane były i wykorzystywane stare budynki: zamki, kamienice czy nawet ruiny.

Każdy z typów budowli ma swój własny urok i własną charakterystykę, dzięki czemu można jeszcze lepiej dostosować klimat wesela do naszych upodobań. To właśnie zamki stały się jednym z ulubionych miejsc na organizację wesel. Ich podstawowym atutem jest oczywiście klimat, ale nie bez znaczenia jest też fakt, że bez większego problemu można sale zamkowe przygotować tak, aby współgrały niemal z każdą konwencją.

Nie jest tak, jak się części z nas wydaje, że sale zamkowe przeznaczone są dla organizacji wesel ze znaczną liczbą gości. W praktyce można bez trudu znaleźć mniejsze i większe sale weselne. Warto jednak zwrócić uwagę na fakt, że jeśli zdecydujemy się na organizację wesela poza centrum miasta to kosztu cateringu mogą przekroczyć budżet. Wiele zamków to dziś niemal kompletne domy weselne z własnym zapleczem kuchennym. Są jednak i takie, w których takiego zaplecza brakuje i musimy samodzielnie zatroszczyć się o podniebienia gości.

Modnym wozem

Moda na oryginalność dotyczy nie tylko ubiorów ślubnych, ale także całej uroczystości jako takiej. I tak samo jak kilka lat temu modne stały się limuzyny, tak później zaczęła się moda na dorożki, zabytkowe samochody i inne dziwne pojazdy. Oczywiście dziwne tylko jak na te okoliczności, bo nie brak na przykład par, które na ślub zdążały (bo mknięcie to raczej nie było) na kombajnach czy ciągnikach rolniczych.

Po co się to robi? Po to, żeby wyglądać oryginalnie. O ile jeszcze sama limuzyna, symbol luksusu i statusu jest ukłonem w stronę wymogów kulturowych, o tyle już na przykład dorożki czy karety to raczej czerpanie z tradycji, choć oczywiście przystosowanej odpowiednio do wymogów rynkowych dwudziestego pierwszego wieku. Bo trzeba wam wiedzieć, że bez względu na typ pojazdu, o jego przygotowanie trzeba się zatroszczyć nawet dwa lata w przód- takie terminy rezerwacji mają niektóre z firm wynajmujących limuzyny. Obecnie to dość popularny biznes, bo branża ślubna potrzebuje świeżych pomysłów, albo częściej raczej modyfikacji starych i nieco już wyświechtanych.

Jednym ze zwyczajów, który poszedł w odstawkę- przynajmniej częściowo- jest przekonanie o tym, że najwłaściwszy do ślubu jest biały samochód. Limuzyny generalnie malowane są na biało lub czarno, aczkolwiek samochody prywatne są jedynie ozdabiane sztucznymi lub ciętymi kwiatami oraz balonami i wstążkami- to w zupełności wystarcza.

Czego nie wiesz o swoich gościach?

Wesele jest, owszem, wyrazem radości nowożeńców, ale nie jest to ich prywatna i osobista radość, ale uczucie, które powinni podzielić ze swoimi gośćmi. Dlatego tak ważne jest, żeby podczas przygotowywania uroczystości mieć na względzie właśnie ich upodobania. Nierozsądne wprawdzie byłoby próbować zadowolić wszystkich, ale dobre wesele to takie, podczas którego każdy z gości poczuje się osobiście wyróżniony.

W tym celu trzeba wiedzieć o swoich gościach dość sporo, a czasem okazuje się, że nawet o najbliższych przyjaciołach nie wiemy aż tyle, ile potrzeba, żeby uszczęśliwić ich podczas zabawy. Albo nie znamy ulubionej muzyki, albo nagle okazuje się, że przez parę lat żyliśmy nieświadomi tego, że nasz najlepszy znajomy jest wegetarianinem, albo po prostu nie lubi alkoholu i nie wypije nawet toastu. W szerokim gronie o podobne niedociągnięcia nietrudno. Nie wywracają one oczywiście planu wesela do góry nogami, ale zdarza się, że niezadowolonych gości jest więcej. Nie chodzi nawet o to czy okazują oni swoje niezadowolenie, czy też nie- sam fakt, że nasz wysiłek został skierowany w nieodpowiednią stronę już jest wyjątkowo nieprzyjemny.

Warto przed przystąpieniem do ostatecznej fazy organizacji ślubu i wesela spróbować dyskretnie poznać te gusta naszych gości, co do których nie jesteśmy pewni, a które mogą bardzo wyraźnie odbić się na nastroju uroczystości.

To jedna z tych rzeczy, o których zapomnieć nie wolno. Klimatu nie tworzy DJ ani muzyka- klimat to ich współgranie z oczekiwaniami gości.

Zaskoczenie na weselu

Jednym z najważniejszych elementów, które wpływają na to, jak wesele jest odbierane przez gości, jest oczywiście jego oryginalność. Nie oszukujmy się jednak, że łatwo jest zorganizować naprawdę oryginalne i niepowtarzalne wesele. Dużą rolę odgrywają tu nie tylko atrakcje przygotowane dla gości, ale także klimat, jaki uda się nam osiągnąć. Ten zaś jest w największym stopniu uzależniony od nastroju naszych gości. Nasz wpływ na nich jest dość mocno ograniczony, są jednak rzeczy, które możemy zrobić, żeby wesele było jeszcze bardziej atrakcyjne.

Możemy, po pierwsze, rozważyć zastąpienie zespołu muzycznego dobrej klasy DJ-em na wesele. Zmiana ta, aczkolwiek rozważana wciąż niezbyt często, ma sporo plusów. Przede wszystkim pozbywamy się zespołu, który zna pięć nut na krzyż i żadnych atrakcyjnych melodii, jedynie ten sam, wąski zresztą, repertuar prezentuje na studniówkach, urodzinach i weselach.

Po drugie, możemy wziąć pod rozwagę specjalne efekty świetlne. To łatwe, zwłaszcza jeśli opłacimy DJ-a, który zazwyczaj dysponuje nie tylko sprzętem nagłośnieniowym, ale też atrakcyjnym oświetleniem.

Trzeci punkt to już bezpośrednio udostępniane gościom atrakcje. W ostatnich latach coraz większą popularność zyskują fontanny czekoladowe i alkoholowe. Same w sobie nie są oryginalne, ale ponieważ istnieje wiele fantazyjnych modeli fontann, natomiast ich wkłady, czyli czekolada i alkohole do fontann są naprawdę najróżniejsze- różnorodność w tym przypadku często nie tkwi w wyglądzie, ale w smaku takich atrakcji i jest to coś, co na pewno powinniśmy uwzględniać planując oryginalne wesele.

Kiedy zaczyna się wesele

Jeden z najczęściej popełnianych błędów to założenie, że wesele zaczyna się wtedy, kiedy wszyscy goście znajdą się już na sali. I to nie jest prawda, ponieważ atmosfera wesela zaczyna tworzyć się już wtedy, kiedy goście otwierają zaproszenia.
Obecnie nie jest żadnym problemem znalezienie drukarni, która przygotuje zaproszenia. To jednak rodzi problem zupełnie innej natury: czy naprawdę chcemy, żeby nasi goście dostali produkowane seryjnie, masowo, zaproszenia, czy może bardziej zależy nam na tym, żeby pokazać im, że ich przyjaźń jest czymś więcej, jest czymś ważnym, o czym pamiętamy także w najważniejszych chwilach.
Z cała pewnością opłaca się dać naszym gościom zaproszenia na ślub wykończone ręcznie. Wszystkie z nich pozornie są identyczne, ale właśnie te minimalne zmiany, które są nieuniknione przy pracach wykonywanych przez ludzi, niosą ze sobą potężny ładunek emocjonalny, który pozwala nam na stworzenie atmosfery wesela na długo przed polonezem.
Fakt, zaproszenia takie są droższe od masowo drukowanych o jakieś dwadzieścia do trzydziestu procent, ale biada temu, kto próbuje wyceniać swoją przyjaźń i przywiązanie do osób, z którymi spędził niejednokrotnie wiele lat. Zaproszenia na ślub muszą być przygotowane idealnie- w ten sposób wszyscy goście choć przez chwilę poczują się wyróżnieni, wyjątkowi i najważniejsi, a docenienie gości jest zawsze potrzebne.

Aby wysiłek nie poszedł na marne.

Przygotowanie do ślubu i wesela pochłania masę czasu, pieniędzy i angażuje wiele osób. Szkoda by było, aby te gorączkowe przygotowania poszły na marne przez niedopatrzenie albo z braku czasu. Dopilnowanie wszystkich aspektów przygotowania ślubu jest trudne, ale nie niemożliwe. Jak to jednak zwykle bywa, nawet bardzo złożone problemy można rozwiązać w prosty sposób. I jednym z nich jest rozpisanie przygotowań do ślubu i wesela na etapy. Dzięki temu będzie można swobodnie zajmować się poszczególnymi częściami, a także na bieżąco wprowadzać ewentualne poprawki. Co więcej, zarządzanie przygotowaniami do ślubu jest tym prostsze, im bardziej trzymamy się klasycznego modelu zarządzania, czyli papieru i ołówka.
W ten sposób przygotowani, możemy zadbać o umówienie spotkań z fotografem na ślub, zamówienia sukni czy garnituru, wyznaczyć datę rozpoczęcia poszukiwań firmy cateringowej i wiele, wiele innych. Odpowiednie zaplanowanie ślubu jest bardzo ważne. Tam, gdzie duże znaczenie odgrywają minuty, na przygotowanie każdej chwili należy poświęcić kilka tygodni. Mnogość aspektów ślubu sprzyja wprowadzaniu niepotrzebnego zamętu. Często sami gubimy się w obowiązkach, które już wykonaliśmy, powtarzając niektóre czynności po raz setny, a zapominając przy tym o rzeczach oczywistych.
Planowanie może okazać się kluczem do sprawnego, wyjątkowego i pięknego wesela.

Nowe stare tradycje

W związku ze ślubem od setek lat narosła cała masa zwyczajów, przesądów i tradycji. Wiele z nich przetrwało i jest czynnie pielęgnowanych do dziś, jak choćby oczepiny, wybór nowej Młodej Pary czy choćby przekazanie obrączek. Symbolika poszczególnych atrybutów zmieniała się w czasie, czego najlepszym wyrazem są zwyczaje związane z obrączkami i ich symbolika, która była rozbudowywana wraz z wykorzystaniem nowych materiałów i technologii produkcji obrączek.

Symbolika wielu zwyczajów została dziś sprowadzona do poziomu dobrej zabawy. Jesteśmy mniej przesądni i ze zdecydowanie większą rezerwą podchodzimy do rzekomej mocy poszczególnych atrybutów, co bynajmniej nie oznacza, że zwyczaj stają się zbędne. Są nawet głównymi elementami przypominającymi Młodym w czasie wesela, że nie jest to zwykły bal: tak jest w przypadku wspomnianych wcześniej czepin czy choćby podziękowań dla rodziców, które przez wielu są zapamiętywane jako najbardziej wzruszający moment wesela, choć z całą pewnością nie są jego kulminacyjnym punktem.

Modyfikacje poszczególnych zwyczajów są nieuniknione i to właśnie jest wyróżnik żywej tradycji. Żadna tradycja nie przetrwa, jeśli miałaby być przekazywana w niezmienionej formie. Często nie zdajemy sobie sprawy z tego, że współczesne wesele, choć przecież jesteśmy tak niezależni, tak nowocześni, osnute jest wokół tradycji, która niekiedy liczy sobie niemal tysiąc lat, jeśli znowu przywołać oczepiny, które są w gruncie rzeczy zwyczajem pogańskim, jedynie zaadaptowanym później w wiekach średnich na rzecz wesel chrześcijańskich.

Kompleksowe przygotowanie wesela

Przygotowanie do ślubu zajmują zawsze bardzo dużo czasu i w natłoku zadań nietrudno o przeoczenie terminu lub całego problemu na przykład zamówienia zaproszeń ślubnych albo omówienie współpracy z fotografem. Dlatego też coraz więcej osób zwraca się ku firmom zajmującym się kompleksową obsługa ślubów i wesel. Rzecz jasna nigdy nie rozwiąże to wszystkich problemów, ale przynajmniej kwestie czysto techniczne, takie jak przygotowanie wystroju sali balowej, umówienie spotkań z poszczególnymi podwykonawcami czy nawet przygotowanie kompletnego katalogu dostępnych wariantów uroczystości- wszystko to w znacznym stopniu ułatwia prace nad zorganizowaniem niepowtarzalnego ślubu i przyjęcia weselnego.

Skorzystanie z fachowej pomocy nie zawsze jest tanie, jednak w świetle potencjalnych korzyści wydaje się to inwestycją rozsądną. Problem polega tylko na tym, że podobnych firm na rynku działa oczywiście sporo, ale zdecydowanie nie każda godna jest zaufania (i pieniędzy). Wybór firmy ślubnej powinien zawsze dokonywać się w oparciu o sprawdzone dane: nie ważne czy skorzystamy jedynie z portfolio czy może z referencji zadowolonych klientów, a może z polecenia znajomych- każdą informację, jaką otrzymujemy na drodze przygotowań warto sprawdzić i skonkretyzować.

Ponieważ na przygotowanie ślubu składa się naprawdę wiele czynności i wiele różnych miejsc trzeba w tym celu odwiedzić, czasem przedstawiciele firm ślubnych trochę ubarwiają rzeczywistość, a kiedy przychodzi co do czego, okazuje się, że ich zdolności organizacyjne wcale nie są tak świetne. Takich przypadków może nie ma wiele, ale jednak się zdarzają. Nikomu chyba nie trzeba mówić, jakie są konsekwencje tego, że wybierzemy firmę, której zapewnienia brzmią lepiej, niż w zadanie zostanie w rzeczywistości wykonane.